Category: Chảo
Một chiếc nồi gang 7 quart, được làm hoàn toàn từ gang, dành cho những người làm bánh mì chuyên nghiệp và những ai yêu thích nấu ăn với khẩu phần lớn.
Giống như tất cả các sản phẩm gang của Field, nồi Dutch Oven No.10 được gia công bề mặt nhẵn mịn và tẩm dầu sẵn để chống dính tự nhiên khi nấu.
Toàn bộ bằng gang, sản xuất tại Mỹ
The smooth machined interior really does make a difference—my dough slides out effortlessly and the crust comes out with that perfect crackle. Seven quarts feels huge but it's not unwieldy, and the pre-seasoning held up great through the first wash.
Baked two loaves of sourdough in this last weekend and the 7 quart size handled both with room to spare. The pre-seasoned surface gave me a perfect crust right out of the gate, no extra oil needed.
The smooth, machined interior is a game changer—my dough doesn't stick a bit, and the 7-quart size handles two loaves at once. Cleanup is just a quick wipe since it's pre-seasoned so well.
