Category: フライパン
16 ¾インチのField No.16は、一般的なオーブンやバックヤードグリルに対応する最大サイズのフライパンですが、それでいて鋳鉄としてはより軽く、より滑らかです。
No.16を最も野心的な料理に使いましょう。当社のビンテージスタイルのスキレットをオーブンでのロースト用トレイとして、ホリデーのローストや、あらゆる種類のグリルや直火での夏のバーベキューにご活用ください。
これは非常に大きなスキレットです。オーブンの幅と奥行きを測定し、16 ¾インチ×20 ⅝インチ（ハンドルを含む）のフライパンが余裕を持って収まることをご確認ください。
I've cooked for a crowd on this and the smooth surface means even the biggest batch of seared veggies doesn't stick or smoke up the kitchen. The double handles make it feel balanced when I'm hauling it from the grill to the table, and it's surprisingly manageable for something this massive.
The sheer size of this thing is a game-changer—16 3/4 inches fits a whole chicken and then some, yet it's somehow still manageable to lift with the double handles. It's smooth as glass on the cooking surface, and the weight feels substantial without being a total backbreaker. We've already used it f
That seasoning out of the box is unreal—eggs slide around like they’re on glass, and the 16¾-inch surface handled a full cornbread batch for a crowd without crowding. The double handles make it easy to lift even when it’s packed, which I didn’t expect from a pan this big.
