Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$268.5 $537 In stock

Category: Set di pentole

L'essenziale per padroneggiare la cottura in ghisa con la nostra padella più grande

La nostra padella No.12 è la nostra padella con manico singolo più grande ed è il perfetto equilibrio tra peso e versatilità, permettendoti di saltare, rosolare, arrostire e cuocere al forno. Il coperchio abbinato aggiunge ancora più versatilità ai tuoi piatti, per brasare, cuocere a vapore e sciogliere.

Il nostro coprimanico in pelle conciata al vegetale offre un modo sicuro e facile per trasferire la padella dal fornello al forno, mentre la nostra paletta scanalata da chef offre destrezza e durata.

Il kit di cura per la ghisa include tre strumenti che rendono la pulizia facile e aiutano la tua padella a sviluppare una stagionatura antiaderente di lunga durata.

Il set include:

  • Padella in ghisa No.12 (13 ⅜ pollici)
  • Coperchio per padella in ghisa No.12
  • Coprimanico in pelle
  • Paletta scanalata da chef
  • Kit di cura per la ghisa (spazzola in fibra naturale, scrubber a maglia di catena, olio per stagionatura della ghisa)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★

The handle feels perfectly balanced even when the pan's full, and the seasoning took to it beautifully after just one cook. This skillet's already become my go-to for searing steaks, and I'm amazed at how even the heat spreads across that huge surface.

Sofia ★★★★★

The No.12 skillet is a beast, but the single handle makes it feel lighter than it looks when you're tossing veggies. I've already used it for searing, frying, and even a quick sauce, and the size handles it all without crowding.

Brian ★★★★★

The balance on this thing is spot on, and the seasoning surface took to eggs without a single stick. My biceps get a real workout lifting it from the stove to the oven, but that's part of the fun.