Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.12 Cast Iron Skillet Lid

No.12 Cast Iron Skillet Lid - Main image
$80 $160 In stock

Category: Couvercle

Le couvercle en fonte n°12 de 13 ⅜ pouces correspond exactement à la poêle Field n°12. Fabriqué en fonte à 100 %, les couvercles Field sont assaisonnés à l'huile de pépins de raisin—sans revêtement synthétique—et peuvent être utilisés à haute température sur la cuisinière ou au four. Utilisez ce couvercle avec votre poêle n°12 pour des braisages lents et copieux, ou pour des tâches rapides comme faire flétrir des légumes verts robustes, faire fondre du fromage pour des sandwichs et des burgers, ou terminer la cuisson d'œufs au plat.

Économisez en achetant la poêle et le couvercle ensemble :
Ensemble poêle n°12 et couvercle.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gives it a nice satin feel right out of the box, and it fits my skillet with zero wobble. We’ve used it for braises and it holds heat like a champ, though I wish the handle were slightly bigger for grip. Keeps everything moist without any fuss.

Eva ★★★★★

这台锅盖和No.12锅的贴合度简直完美,浇铸的厚重感让炖煮时蒸汽锁得死死的。而且grape seed oil的预涂层处理很贴心,开箱就能直接上手用,完全不用额外折腾。

John J. ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gave it a smooth, dark finish right out of the box. It sits perfectly flush on the pan and traps steam so well for braising.