Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.8

Chef's Starter Set No.8 - Main image
$197.5 $395 In stock

Category: Ensemble de casseroles

Les essentiels pour maîtriser la cuisson en fonte.

La poêle n°8 est l'équilibre parfait entre poids et polyvalence, vous permettant de sauter, saisir, rôtir et cuire au four. Le couvercle assorti apporte encore plus de polyvalence à vos plats pour le braisage, la cuisson à la vapeur et la fonte.

Notre protège-poignée en cuir végétal offre un moyen sûr et facile de transférer la poêle de la cuisinière au four, tandis que notre spatule fendue de chef offre dextérité et durabilité.

Le kit d'entretien pour fonte comprend trois outils qui facilitent le nettoyage et aident votre poêle à développer un culottage antiadhésif durable.

Le set comprend :

  • Poêle en fonte n°8 (10 ¼ pouces)
  • Couvercle pour poêle en fonte n°8
  • Protège-poignée en cuir
  • Spatule fendue de chef
  • Kit d'entretien pour fonte (brosse en fibres naturelles, grattoir en cotte de mailles, huile de culottage pour fonte)

Customer Reviews (4.0 / 5 · 2 reviews)

Aurora ★★★★★

The lid fits so snugly I can go from stovetop searing straight into the oven without a second thought, and the skillet's weight feels just right for flipping. I've used it for both sautéing and baking this week, and cleanup is honestly easier than my old nonstick.

Owen V. ★★★☆☆

It does exactly what it says—the No.8 skillet handles sautéing and searing fine, and the lid fits snugly for roasting. But it's heavier than I expected for daily use, so I reach for my older pans more often. Solid for the price, just not the game-changer I hoped for.