Chef's Starter Set No.12

$268.5 ~~$537~~ In stock

Category: Ensemble de casseroles

L'essentiel pour maîtriser la cuisson en fonte avec notre plus grande poêle

Notre poêle n°12 est notre plus grande poêle à manche unique et offre l'équilibre parfait entre poids et polyvalence, vous permettant de sauter, saisir, rôtir et cuire au four. Le couvercle assorti apporte encore plus de polyvalence à vos plats pour le braisage, la cuisson à la vapeur et la fonte.

Notre protège-manche en cuir végétal offre un moyen sûr et facile de transférer la poêle de la cuisinière au four, tandis que notre spatule fendue de chef offre dextérité et durabilité.

Le kit d'entretien pour fonte comprend trois outils qui facilitent le nettoyage et aident votre poêle à développer un assaisonnement antiadhésif durable.

Le set comprend :

Poêle en fonte n°12 (13 ⅜ pouces)
Couvercle pour poêle en fonte n°12
Protège-manche en cuir
Spatule fendue de chef
Kit d'entretien pour fonte (brosse en fibres naturelles, grattoir en mailles d'acier, huile d'assaisonnement pour fonte)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★ Sep 1, 2026

The handle feels perfectly balanced even when the pan's full, and the seasoning took to it beautifully after just one cook. This skillet's already become my go-to for searing steaks, and I'm amazed at how even the heat spreads across that huge surface.

Sofia ★★★★★ Aug 31, 2026

The No.12 skillet is a beast, but the single handle makes it feel lighter than it looks when you're tossing veggies. I've already used it for searing, frying, and even a quick sauce, and the size handles it all without crowding.

Brian ★★★★★ Aug 30, 2026

The balance on this thing is spot on, and the seasoning surface took to eggs without a single stick. My biceps get a real workout lifting it from the stove to the oven, but that's part of the fun.