Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$268.5 $537 In stock

Category: Kochgeschirr-Set

Das Wesentliche, um das Kochen mit Gusseisen in unserer größten Pfanne zu meistern

Unsere Nr. 12 Pfanne ist unsere größte Pfanne mit einem Griff und bietet die perfekte Balance aus Gewicht und Vielseitigkeit – ideal zum Sautieren, Scharfanbraten, Braten und Backen. Der passende Deckel erweitert die Möglichkeiten Ihrer Gerichte um Schmoren, Dämpfen und Schmelzen.

Unser pflanzlich gegerbter Leder-Griffschutz ermöglicht ein sicheres und einfaches Umsetzen der Pfanne vom Herd in den Ofen, während unser Chef-Wender mit Schlitzen Geschicklichkeit und Langlebigkeit bietet.

Das Gusseisen-Pflege-Set enthält drei Werkzeuge, die die Reinigung erleichtern und Ihrer Pfanne helfen, eine langanhaltende antihaftende Patina zu entwickeln.

Das Set enthält:

  • Nr. 12 Gusseisen-Pfanne (13 ⅜ Zoll)
  • Deckel für Nr. 12 Gusseisen-Pfanne
  • Leder-Griffschutz
  • Chef-Wender mit Schlitzen
  • Gusseisen-Pflege-Set (Naturfaserbürste, Kettenhemd-Schrubber, Gusseisen-Würzöl)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★

The handle feels perfectly balanced even when the pan's full, and the seasoning took to it beautifully after just one cook. This skillet's already become my go-to for searing steaks, and I'm amazed at how even the heat spreads across that huge surface.

Sofia ★★★★★

The No.12 skillet is a beast, but the single handle makes it feel lighter than it looks when you're tossing veggies. I've already used it for searing, frying, and even a quick sauce, and the size handles it all without crowding.

Brian ★★★★★

The balance on this thing is spot on, and the seasoning surface took to eggs without a single stick. My biceps get a real workout lifting it from the stove to the oven, but that's part of the fun.