Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$268.5 $537 In stock

Category: طقم أواني الطهي

الأساسيات لإتقان الطهي بالحديد الزهر مع أكبر مقلاة لدينا

مقلاة رقم 12 لدينا هي أكبر مقلاة بمقبض واحد، وتوفر التوازن المثالي بين الوزن والمرونة، مما يتيح لك القلي السريع، والتحمير، والشواء، والخبز. الغطاء المطابق يضيف المزيد من المرونة لأطباقك للطهي بالغليان البطيء، والتبخير، والتذويب.

غطاء المقبض الجلدي المدبوغ نباتيًا يوفر طريقة آمنة وسهلة لنقل المقلاة من الموقد إلى الفرن، بينما يوفر ملقط الشيف المشقوق براعة ومتانة.

تشمل عدة العناية بالحديد الزهر ثلاث أدوات تجعل التنظيف سهلاً وتساعد مقلاةك على تطوير طبقة تتبيل غير لاصقة تدوم طويلاً.

تشمل المجموعة:

  • مقلاة حديد زهر رقم 12 (13 ⅜ بوصة)
  • غطاء مقلاة حديد زهر رقم 12
  • غطاء المقبض الجلدي
  • ملقط الشيف المشقوق
  • عدة العناية بالحديد الزهر (فرشاة ألياف طبيعية، مكشطة سلسلة معدنية، زيت تتبيل الحديد الزهر)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Hazel W. ★★★★★

The handle on this No.12 gives me a solid grip even when my hands are greasy, and it’s heavy enough to sear a whole chicken without feeling unwieldy. I’ve been reaching for it every night since it arrived, and cleanup’s a breeze once it’s seasoned properly.

Scarlett X. ★★★★★

The No.12 is a real workhorse—that single handle feels perfectly balanced for flipping and saucing, and the size handles a full dinner for the family without crowding. I've cooked with cast iron before, but this skillet's weight is spot-on for control. It's already my go-to for everything from seari