Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.10 Bread Baking Set

No.10 Bread Baking Set - Main image
$195.5 $391 In stock

Category: طقم أواني الطهي

تشتمل هذه المجموعة المكوّنة من 3 قطع على أدواتنا المفضّلة لخبز الخبز المقرمش من الخارج والطري من الداخل—مباشرةً في فرن منزلك.

تشمل المجموعة:

  • الفرن الهولندي من الحديد الزهر رقم 10: مصمَّم للاحتفاظ بالبخار وتوزيع الحرارة بالتساوي للحصول على أرغفة ذهبية مقرمشة. أخف وزنًا من الحديد الزهر التقليدي، مع غطاء محكم الإغلاق ومُتبَّل مسبقًا للاستخدام الفوري.

  • مكشطة العجين الميدانية: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون مع مقبض من خشب الكرز. استخدمها لتقسيم العجين، ونقل المكونات، وتنظيف الأسطح المغطاة بالدقيق دون إبهار سكاكينك أو إتلاف ألواح التقطيع.

  • قطعة قماش التنظيف كبيرة الحجم: هذه القماشة القطنية المتينة كبيرة الحجم وتمتص بفعالية، وهي مصمَّمة للتعامل مع الدقيق والزيت والفوضى اليومية دون أن تترك وبرًا أو تتحلل بمرور الوقت.

سواء كنت مبتدئًا أو تخبز أسبوعيًا، فهذه المجموعة هي ما يبقي الأمور بسيطة ونظيفة وذات نتائج ممتازة باستمرار.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Q. ★★★★★

The lid traps steam so well that my crust crackled when it hit the air—way crispier than anything I've managed with a regular loaf pan. The cast iron heats evenly enough that I didn't have to rotate the pot mid-bake.

Benjamin X. ★★★★★

First loaf came out with that perfect crackly crust and a soft middle, exactly what I hoped the steam retention would do. The cast iron pot heats evenly and holds temperature well, so no scorched spots on the bottom either.

Mia ★★★★★

The cast iron Dutch oven holds steam exactly as promised; my loaf had that shatteringly crisp crust and a pillowy crumb on the first try. The lid fits snugly enough that I didn't even need to spritz water in the oven.