Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.10 Bread Baking Set

No.10 Bread Baking Set - Main image
$195.5 $391 In stock

Category: Bộ nồi chảo

Bộ 3 món này bao gồm những dụng cụ yêu thích của chúng tôi để nướng bánh mì giòn bên ngoài, mềm bên trong—ngay trong lò nướng tại nhà bạn.

Bộ sản phẩm gồm:

  • Nồi gang đúc No.10 Dutch Oven: Được thiết kế để giữ hơi nước và phân phối nhiệt đều, tạo nên những ổ bánh vàng giòn. Nhẹ hơn gang truyền thống, có nắp đậy kín và đã được tẩm dầu sẵn sàng sử dụng ngay.

  • Dụng cụ cạo bột Field Bench Scraper: Làm từ thép không gỉ carbon cao với tay cầm gỗ anh đào. Dùng để chia bột, chuyển nguyên liệu và vệ sinh bề mặt dính bột mà không làm cùn dao hay hư hại thớt của bạn.

  • Khăn lau cỡ lớn XL: Khăn cotton bền, to và thấm hút tốt, được thiết kế để xử lý bột mì, dầu mỡ và các vết bẩn hàng ngày mà không rụng xơ hay hư hỏng theo thời gian.

Dù bạn mới bắt đầu hay nướng bánh hàng tuần, đây là bộ dụng cụ giúp mọi thứ đơn giản, sạch sẽ và luôn đạt chất lượng tốt.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Q. ★★★★★

The lid traps steam so well that my crust crackled when it hit the air—way crispier than anything I've managed with a regular loaf pan. The cast iron heats evenly enough that I didn't have to rotate the pot mid-bake.

Benjamin X. ★★★★★

First loaf came out with that perfect crackly crust and a soft middle, exactly what I hoped the steam retention would do. The cast iron pot heats evenly and holds temperature well, so no scorched spots on the bottom either.

Mia ★★★★★

The cast iron Dutch oven holds steam exactly as promised; my loaf had that shatteringly crisp crust and a pillowy crumb on the first try. The lid fits snugly enough that I didn't even need to spritz water in the oven.