Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$268.5 $537 In stock

Category: ชุดเครื่องครัว

อุปกรณ์จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารด้วยเหล็กหล่อให้เชี่ยวชาญด้วยกระทะขนาดใหญ่ที่สุดของเรา

กระทะหมายเลข 12 ของเราเป็นกระทะที่มีด้ามเดียวขนาดใหญ่ที่สุด และเป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างน้ำหนักและความคล่องตัว ช่วยให้คุณผัด ย่าง อบ และเบเกอรีได้ ฝาปิดที่เข้าชุดกันช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณสำหรับการตุ๋น การนึ่ง และการละลาย

ที่หุ้มด้ามจับหนังแบบ Vegetable-Tanned ของเราช่วยให้การย้ายกระทะจากเตาไปยังเตาอบเป็นเรื่องง่ายและปลอดภัย ขณะที่ตะหลิว Chef's Slotted Turner ให้ความคล่องตัวและความทนทาน

ชุดดูแลรักษาเหล็กหล่อประกอบด้วยเครื่องมือสามอย่างที่ทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย และช่วยให้กระทะของคุณพัฒนาการเคลือบกันติดแบบไม่ติดกระทะที่คงทนยาวนาน

ชุดประกอบด้วย:

  • กระทะเหล็กหล่อหมายเลข 12 (13 3⁄8 นิ้ว)
  • ฝากระทะเหล็กหล่อหมายเลข 12
  • ที่หุ้มด้ามจับหนัง
  • ตะหลิว Chef's Slotted Turner
  • ชุดดูแลรักษาเหล็กหล่อ (แปรงใยธรรมชาติ, ฟองน้ำขัดตาข่ายเหล็ก, น้ำมันปรุงรสเหล็กหล่อ)

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★

The handle feels perfectly balanced even when the pan's full, and the seasoning took to it beautifully after just one cook. This skillet's already become my go-to for searing steaks, and I'm amazed at how even the heat spreads across that huge surface.

Sofia ★★★★★

The No.12 skillet is a beast, but the single handle makes it feel lighter than it looks when you're tossing veggies. I've already used it for searing, frying, and even a quick sauce, and the size handles it all without crowding.

Brian ★★★★★

The balance on this thing is spot on, and the seasoning surface took to eggs without a single stick. My biceps get a real workout lifting it from the stove to the oven, but that's part of the fun.