Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.10 Bread Baking Set

No.10 Bread Baking Set - Main image
$195.5 $391 In stock

Category: Kookpannenset

Deze set van 3 bevat onze favoriete tools voor het bakken van brood met een knapperige korst en een zachte binnenkant—gewoon in je eigen oven thuis.

De set bevat:

  • De No.10 Gietijzeren Dutch Oven: Ontworpen om stoom vast te houden en warmte gelijkmatig te verdelen voor een knapperig, goudbruin brood. Lichter dan traditioneel gietijzer, met een goed sluitend deksel en voorgekruid voor direct gebruik.

  • Field Deegschraper: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een handvat van kersenhout. Gebruik hem om deeg te portioneren, ingrediënten over te brengen en met bloem bedekte oppervlakken schoon te maken zonder je messen bot te maken of je planken te beschadigen.

  • XL Schoonmaakdoek: Extra groot en absorberend, deze duurzame katoenen doek is ontworpen om bloem, olie en dagelijkse rommel aan te kunnen zonder pluisjes achter te laten of na verloop van tijd te verslijten.

Of je nu net begint of wekelijks bakt, dit is de set die het simpel, schoon en consistent goed houdt.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Q. ★★★★★

The lid traps steam so well that my crust crackled when it hit the air—way crispier than anything I've managed with a regular loaf pan. The cast iron heats evenly enough that I didn't have to rotate the pot mid-bake.

Benjamin X. ★★★★★

First loaf came out with that perfect crackly crust and a soft middle, exactly what I hoped the steam retention would do. The cast iron pot heats evenly and holds temperature well, so no scorched spots on the bottom either.

Mia ★★★★★

The cast iron Dutch oven holds steam exactly as promised; my loaf had that shatteringly crisp crust and a pillowy crumb on the first try. The lid fits snugly enough that I didn't even need to spritz water in the oven.