Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Détails du produit

Les essentiels pour maîtriser la cuisson en fonte.

La poêle n°8 est l'équilibre parfait entre poids et polyvalence, vous permettant de sauter, saisir, rôtir et cuire au four. Le couvercle assorti apporte encore plus de polyvalence à vos plats pour le braisage, la cuisson à la vapeur et la fonte.

Notre protège-poignée en cuir végétal offre un moyen sûr et facile de transférer la poêle de la cuisinière au four, tandis que notre spatule fendue de chef offre dextérité et durabilité.

Le kit d'entretien pour fonte comprend trois outils qui facilitent le nettoyage et aident votre poêle à développer un culottage antiadhésif durable.

Le set comprend :

  • Poêle en fonte n°8 (10 ¼ pouces)
  • Couvercle pour poêle en fonte n°8
  • Protège-poignée en cuir
  • Spatule fendue de chef
  • Kit d'entretien pour fonte (brosse en fibres naturelles, grattoir en cotte de mailles, huile de culottage pour fonte)

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Aurora K. ★★★★★

The No.8 skillet has been my go-to for searing steaks all week, and the weight is just right for flipping and tossing. It’s a solid daily driver, and the size handles everything from a quick sauté to a full roast without feeling awkward.

Victoria U. ★★★★★

The lid fits so snugly that my stews come out tender without me hovering over the stove. I've used it for searing steaks and baking cornbread, and it handles both like a champ. Definitely the most versatile pan I own now.

Ruby ★★★★★

The skillet's weight distribution feels just right for one-handed tossing, and I've already used it for everything from searing steaks to cornbread. That matching lid turns it into a mini Dutch oven, which is a bonus I didn't expect when I bought it.

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