Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.10 Bread Baking Set

No.10 Bread Baking Set - Main image
$195.5 $391 In stock

Category: Kogegrejssæt

Dette 3-delte sæt indeholder vores favoritværktøjer til at bage brød, der er sprødt udenpå og blødt indeni – lige i din egen ovn derhjemme.

Sættet indeholder:

  • No.10 støbejernsgryde: Designet til at holde på dampen og fordele varmen jævnt for sprøde, gyldne brød. Lettere end traditionelt støbejern, med tætsluttende låg og forbehandlet, så den er klar til brug med det samme.

  • Field dejskraber: Fremstillet af højkulstof rustfrit stål med håndtag af kirsebærtræ. Brug den til at portionere dej, overføre ingredienser og rengøre meldækkede overflader uden at sløve dine knive eller beskadige dine skærebrætter.

  • XL rengøringsklud: Ekstra stor og absorberende, denne holdbare bomuldsklud er designet til at håndtere mel, olie og hverdagens spild uden at afgive fnug eller blive nedbrudt over tid.

Uanset om du lige er startet eller bager ugentligt, er dette opsætningen, der holder tingene enkle, rene og konsekvent gode.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Q. ★★★★★

The lid traps steam so well that my crust crackled when it hit the air—way crispier than anything I've managed with a regular loaf pan. The cast iron heats evenly enough that I didn't have to rotate the pot mid-bake.

Benjamin X. ★★★★★

First loaf came out with that perfect crackly crust and a soft middle, exactly what I hoped the steam retention would do. The cast iron pot heats evenly and holds temperature well, so no scorched spots on the bottom either.

Mia ★★★★★

The cast iron Dutch oven holds steam exactly as promised; my loaf had that shatteringly crisp crust and a pillowy crumb on the first try. The lid fits snugly enough that I didn't even need to spritz water in the oven.