Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.10 Bread Baking Set

No.10 Bread Baking Set - Main image
$195.5 $391 In stock

Category: Sada hrnců

Tato sada 3 kusů obsahuje naše nejoblíbenější nástroje pro pečení chleba s křupavou kůrkou a měkkým středem—přímo ve vaší domácí troubě.

Sada obsahuje:

  • Litinový holandský hrnec No.10: Navržen tak, aby udržel páru a rovnoměrně rozváděl teplo pro křupavé, zlatavé bochníky. Lehčí než tradiční litina, s těsně přiléhající poklicí a předem ochucený pro okamžité použití.

  • Polní škrabka na těsto: Vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli s rukojetí z třešňového dřeva. Použijte ji k porcování těsta, přenášení ingrediencí a čištění povrchů pokrytých moukou, aniž byste otupili nože nebo poškodili prkénka.

  • XL utěrka: Velká a savá, tato odolná bavlněná utěrka je navržena tak, aby zvládla mouku, olej a každodenní nepořádek, aniž by pouštěla vlákna nebo se časem rozpadala.

Ať už začínáte nebo pečete každý týden, toto je sestava, která udržuje věci jednoduché, čisté a konzistentně dobré.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Lucy Q. ★★★★★

The lid traps steam so well that my crust crackled when it hit the air—way crispier than anything I've managed with a regular loaf pan. The cast iron heats evenly enough that I didn't have to rotate the pot mid-bake.

Benjamin X. ★★★★★

First loaf came out with that perfect crackly crust and a soft middle, exactly what I hoped the steam retention would do. The cast iron pot heats evenly and holds temperature well, so no scorched spots on the bottom either.

Mia ★★★★★

The cast iron Dutch oven holds steam exactly as promised; my loaf had that shatteringly crisp crust and a pillowy crumb on the first try. The lid fits snugly enough that I didn't even need to spritz water in the oven.